馍的性质，面的艺术。
花开渭北高原，根植关中沃土
惊艳江南塞北，相传四海五洲
抖鬃扬蹄，那是奔腾的骏马
风动树摇，那是下山的猛虎
楼阁层叠，饰了花灯，喜庆热烈，
鲤鱼一跃，过了龙门，
成功来自奋斗。
祥云长哨，鸽子巡游。
蟾宫桂树，灵动玉兔
给予财富，数送宝蟾蜍，
寄予希望，看望月犀牛。
天宫漫步，吴纲只能望其后背
龙宫探宝，早胜过大圣孙猴
传统之中，又增加了当代元素
精美的作品
出自农家妇女之手。
原料，一团素面，
工具，无非剪刀、筷子
染色装饰，也就菠菜红萝卜
还有黑豆红豆
乾坤自在胸中，无需大样蓝图
刀剪四分肖，锅蒸六分形
一招一式，全以灵巧浇铸
烘托了气氛，表达了意愿
安放了心灵的归属。
点缀了生活，传承了技艺
农耕文化的根脉
在渭北高原增深加厚
合阳面花介绍：
面花在合阳称为“花馍”“花馒头”，可观赏，可食用，是广泛流传在民间的一种民俗礼馍。合阳面花一般分为三种类型：一是简洁生动的贴花型，类似浮雕，装饰性的面花和作为底座的大馒头连成一体，代表作品有“娃娃馍”“贴花馄饨”；二是夸张性强的变体型，选取花鸟虫鱼、水果蔬菜等，神在似与不似之间，如端午节的“艾馍馍”；三是富丽堂皇的插花型，呈立体状，十分壮观，这一类品种最多，用途最广，也最引人注目，代表作品有“老虎馄饨”“插花馄饨”“鱼儿变娃”等。合阳面花根据用途不同，分为婚嫁、寿诞、祭祀三大类别。面花在长期发展过程中，形成了做工细腻、造型逼真、色彩鲜明、神态生动的特点，具有浓郁的民俗文化气息。合阳面花2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。
作者简介：
刘莉萍，陕西渭南人，陕西省素质教育研究会会员，陕西省作协会员，陕西省编剧协会会员。曾有多篇文章发表于《华商报》《教师报》《渭南日报》《西岳》《三贤》等报刊，出版散文集《晴日雪兰》。
各种造型的面花（本文图片由渭南市文化艺术中心提供）
囍字面花
十二生肖“龙”样式面花
编辑：秦秦
